調理資格をお持ちの方も、今後取りたい無資格の方も歓迎です。 土日祝日休み！学校給食の調理のお仕事始めませんか？
設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行い現在に至ります。設立から約60年、企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー等も行なっています。業績も伸び続けている秘訣は、お客様のあらゆる要望にお応えし、働く環境も社員の声を拾い業務改善やサポート環境を充実させてきたからです。おいしく、ホッとするような、手作りをモットーとする当社のサービスに対するニーズは年々増加、今年は最大５０名の調理師を募集いたします。
ハーベストネクスト株式会社の受託する市立小学校で学校給食を作るお仕事です。レシピも栄養バランスが整っており、調理方法だけではなく、プロならではの技術が習得でき、料理を作る面白さを感じられます。
学校給食だからこそ味わえる喜びは、子供たちの笑顔です。偏食の時代だからこそ「苦手だったけど、おいしくて食べられるようになったよ」など子供の素直な言葉に癒されます。
大口契約が決まり、今年は通常の３倍の調理員を募集することになりました。すでに調理資格を持っている方はもちろんのこと、資格をお持ちではない方も、料理を作ることが好きであればOK！働きながら調理資格が取得できます。
ハーベストネクスト株式会社の受託する市立小学校で学校給食を作るお仕事です。レシピも栄養バランスが整っており、調理方法だけではなく、プロならではの技術が習得でき、料理を作る面白さを感じられます。
学校給食だからこそ味わえる喜びは、子供たちの笑顔です。偏食の時代だからこそ「苦手だったけど、おいしくて食べられるようになったよ」など子供の素直な言葉に癒されます。
大口契約が決まり、今年は通常の３倍の調理員を募集することになりました。すでに調理資格を持っている方はもちろんのこと、資格をお持ちではない方も、料理を作ることが好きであればOK！働きながら調理資格が取得できます。
年間休日は125日、土日祝日やすみでさらに学校給食ならではの夏冬大型連休は、プライベートの充実はもちろんのこと、結婚して子供ができても学校行事の参加や育児との両立が取りやすく人気です。
無資格の場合は、２年調理経験をふみ試験に合格しますと資格取得できます。衛生管理などの実務経験が身に付きますので、資格取得制度があり資格取得後手当が支給します。
住宅手当(家賃補助1年目から3年目3万円、4年目から4年目1.5万円支給、引っ越し費用７万まで支給、支度金7万まで支給、仲介手数料10万まで支給、保証料10万まで支給)、財形貯蓄、自社保養所(長野県にありログハウスのような大きな別荘のような保養所があり、社内研修などで利用しています)、出身校訪問制度、食事補助(250円で食べれる)食事はお代わりも自由です。
年間休日は125日、土日祝日やすみでさらに学校給食ならではの夏冬大型連休は、プライベートの充実はもちろんのこと、結婚して子供ができても学校行事の参加や育児との両立が取りやすく人気です。
無資格の場合は、２年調理経験をふみ試験に合格しますと資格取得できます。衛生管理などの実務経験が身に付きますので、資格取得制度があり資格取得後手当が支給します。
住宅手当(家賃補助1年目から3年目3万円、4年目から4年目1.5万円支給、引っ越し費用７万まで支給、支度金7万まで支給、仲介手数料10万まで支給、保証料10万まで支給)、財形貯蓄、自社保養所(長野県にありログハウスのような大きな別荘のような保養所があり、社内研修などで利用しています)、出身校訪問制度、食事補助(250円で食べれる)食事はお代わりも自由です。
食材のカットテクニックやまな板を使わないテクニックも沢山学ぶことができます。調理でも火の通りをよくする蒸気がまテクニックなど様々なテクニックに初めは面白さと驚きがあり仕事も楽しめると思います。
水分の代わりにトマトケチャップ、ピューレや大豆など入れて酸味を飛ばしうまみを引き立たせる方法や調味料も一から作るので、合わせ調味料を使わない、食材を生かす調理方法がおいしさにつながるので是非学んでほしいと思います。
朝の挨拶一つとっても、部下が上司にするものだなどの上下関係はなく、上司部下問わず挨拶をしたり、とてもフレンドリーな関係が染みついています。仕事はきっちりやるべきことや優先事項をこなし、チームワークで仕上げていく風土をみんなで作り上げていることが居心地の良い秘訣ではないかと思います。もちろん互いが気持ちよく仕事ができるように最低限のマナーとして、伝え方やビジネスマナーなどが環境ベースとなっています。
入社年月：2021年3月26日
出身校：第一学院高等学校 多摩調理製菓専門学校
知り合いの先生からの紹介で、社員食堂の仕事を検討し始めまして、父も母も社員食堂の仕事をしていることからこの業界に絞り、労働条件等を何社か比較して、ハーベストネクストに応募しました。全国に職場があることや年間休日125日が決め手になりました。
1日に3,000食ほど作るのですが、機械操作が難しくコツを掴むまで奮闘しました。機械の中にご飯が入っていまして、規定量を調整していくのですが、そこの調節が全然うまくいかなくて挫けそうになります。しかし先輩や上司の自分の性格を考慮した気遣いや声がけやアドバイスに救われ、今では何で悩んでいたのかと思うほど適量での機械操作ができる様になりました。調理ですとカレーのルーを作る作業を特に褒めてもらえます。他の仕事も含め２年で任せてもらえるほどに成長できたので職場の方々に感謝しています。
うちの職場では70〜80人のスタッフで約3,000食を作るのですが、チームワームが特に良いと思います。技術面でも飯以外手盛りでお弁当に盛り付けるのですが、分量を計ったように盛り付けることができるプロ集団なので、沢山のコツや技術を学び取ることができ、さらにスタッフの声を拾ってもらえる温かい職場環境なので居心地が本当に良いです。
休みも土日祝日休みなので、友人と旅行に行ったり、のんびり1日ゲーム三昧で過ごせたりと、プライベートが充実できます。
入社年月：2021年3月26日
出身校：NHK学園高等学校 多摩調理製菓専門学校
社員食堂での調理の仕事に携わろうと決めていました。というのも学校給食が美味しくて、自分も作れる様になれたらカッコイイと思って就職先を食堂に絞り探していました。
ハーベストネクストに応募をしようと決めたきっかけは、やはり休みが他社と比較しても多いことや福利厚生が充実していたこと。今は将来の資産形成の運用のため財形貯蓄しています。
入社当時に、釜に入れる水の量を、1釜に4釜分入れてしまい、全ての工程を市に報告する義務がある為、上司達をあたふたさせてしまったことがありました。
責め立てることなく、素早く対応してくれ、次にミスが起きない様に調理レシピの見方など再度教えてくれました。
3年目に入り成功談というよりも、成長できた話ですが、もともと器用な面もあり、機械の組み立てなどは、早いねとよく言われるんで自信に繋がっています。調理現場では時短につながる様にフードプロセッサーなどの専門の機会をつかうのですが、組み立てはほぼ全て任せてもらえています。今年維持管理業務責任者の役割を頂きました。
土日祝日休みなのと、職場の先輩同僚どちらもいい人ばかりなので居心地がいいです。会社全体でも怖いと思った人は一人もいないので、働きやすい環境だなと思っています。全国に職場がありますが、転勤の辞令も断ることもできますし、希望制なので自由度は高いと思います。役職も職場によりいろいろな役職があり収入アップやキャリアアップにつながり、本当にやりがいだらけの仕事です。
入社年月：2021年3月26日
出身校：NHK学園高等学校 多摩調理製菓専門学校
入社年月：2021年3月26日
出身校：第一学院高等学校 多摩調理製菓専門学校
元々保育園の調理師の仕事を探してたんですけど、保育園は大体栄養士を取るところの方が多く専門学校の先生に相談した所、ハーベストネクストを紹介していただきました。元々学校給食にも興味があったんで応募しました。入ってみると男性２割女性８割の職場で、みんな優しく賑やかなので、学校給食にして良かったです。
失敗は沢山ありますが中でも調味料の計量ミスがありまして、修正出来ましたがその日は一日気持ちが沈み周りのスタッフの方に支えられ何とか立ち直ることができました。環境が本当に良くて自慢の職場です。
成長談は、調理ではなく洗浄の方で食器を流す洗浄機を二人係で対応する業務があるんですが、手際が良かったようで２・３回目からは一人で任されるようになりました。要領や細かな点に気付けることも褒めてもらえ、作業も時間内でほぼ終わるので成長させてもらえる環境に感謝しています。
産休・育休だけじゃなく、学校行事やお子様の体調不良による休みを取ることに対して、柔軟に対応してもらえるので本当に働きやすい会社だなと思っています。私は結婚したら育児中はパートに雇用を切り替えて働き続けたいと思っています。生活環境に合わせた無理なく働ける環境が整っているのでお勧めです。全国に職場があるので旦那さんの転勤に合わせてスキルや給与などの条件そのままで移動できるのも会社の規模ならではのメリットだと思います。
・当社の魅力と採用基準
弊社の魅力ですが、全国に勤務地がある為希望が通りやすい点と住宅手当も3万円まで支給し、引っ越し費用や支度金、仲介手数料、保証料まで規定額を支給やしているので一人暮らし希望の方にも優しい待遇だと思います。また会社全体が面倒見のいい人情味ある社員ばかりなので、より良い人間関係につながっている事だと思っています。
・未経験からスタートでも学びやすい環境だと思います。
採用基準は、特別なスキルや技術や将来こうなりたいなどそのような内容は特に求めず、
「おいしい食事を作ってあげたい」「何かをしてあげたい」など気持ちに共感してくれる方と一緒に手を取り合って働きたいと思っております。
・無資格者は、2年間調理経験を踏んでいただき調理師免許を取っていただきます。
調理現場では、試験にもでる衛生管理を学び体感できるので、試験に合格するためには最適な環境だと思います。
・調理師資格をお持ちの方は資格手当がつきます。
どちらも採用枠がありますので是非ご応募ください。
| 設立 | 2016年10月3日 |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役社長 脇本 実 |
| 本社所在地 | 〒240-0004 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-120 |
| 事業所 | 310ヶ所（令和6年5月） |
| 資本金 | 2,000万円 |
| 事業内容 | 企業内・病院・介護福祉施設への食堂運営を中心に家庭向けの食材の宅配、給食やお弁当のデリバリー |
| 従業員数 | |
| 企業HP | https://www.harvest-corp.co.jp/next/ |
私たち「関門海」が、大切にしている3つの事。
1.社内で優秀な人材が育ち幹部に。
2.従業員満足度の高い会社を目指します。
3.会社の理念・考え方を持った人をたくさん世の中へ輩出します。
性格も、得意なことも、人それぞれ違います。だから、当社では、「全員に同じ教え方」はあまりしません。自由に考えたい人、手取足取り教えてほしい人など、色々なタイプがいると思うので、1人ひとりに合ったやり方で仕事を教えます。スタッフみんなのことを理解したうえで指導したいから、社内のコミュニケーションも活発にするようにしています！
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